Volver a empezar

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La punta compradora avanzó acercándose algo más a la vendedora lo que comenzó a activar los negocios en el mercado de hacienda. 

Al regreso de las lluvias se suma que se empiezan a cerrar las faenas de la cuota. De esta manera, algunas plantas elevaron los precios a los valores pedidos por los productores. 

Los valores para los novillos llegaron a US$ 3,50 por kilo con algunos centavos más por lotes especiales mientras en las vacas los precios estuvieron en el eje de US$ 3,15 a US$ 3,20 por kilo. 

Si se afirma el agua los precios podrían tonificarse algo más teniendo en cuenta que más plantas tendrían que salir a comprar. Es así que los productores con ganados prontos y gordos tendrían una buena oportunidad para vender y reponer. 

Terneros livianos y ganado para corral en punta

La demanda se afirmó en el mercado de reposición con una oferta que sigue siendo escasa salvo en lotes que aparecen novillos y vaquillonas para corrales. 

Se ve demanda por terneros livianos con valores de entre US$ 2,80 a US$ 2,90 por kilo por animales de hasta 120 kilos. 

Si bien hay demanda por novillos y vaquillonas para corral, los valores no se movieron de US$ 1,95 y US$ 1,90 por kilo respectivamente.

En las vacas de invernada no se concretan negocios con precios pedidos que no son convalidados por los compradores. 

De las recorridas de campo se anticipa hacia adelante limitada oferta tanto de terneros pesados como de vacas de invernada. 

Comienzo hacia arriba

En enero se dio un aumento de 3,6% frente a diciembre en el valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC que llegó a US$ 1.366 por cabeza. 

El valor fue 3% inferior a enero de 2023.

En el primer mes del año se dieron subas en la canasta de exportación, la canal al mercado interno, así como los subproductos, menudencias y cuero fresco. 

Se dio un aumento de 7,1% en la hacienda con una baja de 5,4% en el valor agregado industrial. 

La participación de la hacienda sobre el total fue de 74,3% contra el 71,9% de diciembre y el 73,5% de enero de 2023. 

Argentina está cara

Los precios de la hacienda en Argentina continuaron subiendo en dólares restando competitividad a ese mercado respecto a la región. 

El portal Valor Carne reportó la cuarta semana consecutiva de avance del ganado en dólares. El precio del novillo pesado y trazado subió siete centavos hasta US$ 3,80 por kilo. 

Esto, según el tipo de cambio para la exportación y con la retención del 9%. 

Según el reporte, en las últimas cuatro semanas el precio subió 40 centavos "alejando a la plaza de sus competidores regionales" lo que llevó a alguna planta a dejar de trabajar en el corto plazo. 

En Brasil el Indicador Boi Gordo se Cepea -con referencia en San Pablo- terminó la semana en US$ 3,22 por kilo. Hay que tener en cuenta que San Pablo es una de las plazas con mayor valor para el ganado gordo en Brasil. 

Nueve en nueve

Los contratos de soja anotaron la novena caída semanal consecutiva cerrando en los menores valores desde diciembre de 2020. La posición julio en Chicago cerró en US$ 435 por tonelada con referencias locales sobre US$ 380 por tonelada, pero sin negocios. 

En el mercado sigue perdiendo fuerza con los fondos aumentando su apuesta bajista sobre los precios. Es así que los fondos especulativos tienen la segunda mayor posición vendida en soja desde que se llevan registros, apenas por debajo de abril y mayo de 2019. 

En el corto plazo pesa la presión de la cosecha brasileña a lo que se sumaron lluvias sobre Argentina que limitaron la posible pérdida de potencial productivo. Esto, en un contexto de limitada demanda por la soja estadounidense lo que presiona sobre los valores en Chicago. 

En el Foro de Perspectivas del USDA (www.usda.gov) se proyectó para 2024 un aumento de 4,7% en el área de soja con una producción que crecería cerca de 10 millones de toneladas a 123 millones de toneladas. Con mayores niveles de stock, el organismo previó precios más bajos para el ciclo 2024/2025.