Más cuota, menos negocios

Más cuota, menos negocios

Semana con escasos negocios al consolidarse la intención de la industria de ajustar los precios hacia abajo. 

Las plantas más abocadas a la faena de cuota están retiradas del mercado y el resto intenta bajar un escalón a los valores de la hacienda lo que no es convalidado por los productores. 

Es así que sobre el cierre de la semana las referencias eran de US$ 3 y US$ 3,10 para las vacas y sobre US$ 3,35 por kilo para el novillo estirándose cinco centavos más por lotes especiales.

Los productores tienen como objetivo a partir de US$ 3,15 para las vacas y más sobre los US$ 3,50 por kilo para los novillos. 

En las vaquillonas pesadas se ve más firmeza porque hay competencia del abasto y de los corrales. 

Se viene una semana de altas temperaturas por delante, aunque en general los campos resistirían bien hasta el próximo episodio de lluvias. 

Mercado pedido para los novillos para cuota

La reposición se afirma especialmente con algo más de oferta en categorías adultas mientras en terneros la operativa es todavía limitada. 

Para los novillos tipo cuota se llegaron a los valores sobre US$ 2,10 por kilo e incluso algún centavo más. 

En el mercado se estima que la oferta de vacas de invernada va a estar justa debido a que se va a intentar preñar la mayor cantidad posible. 

En los terneros hay algunos sondeos de la exportación, aunque el grueso de los negocios corresponde a los invernadores. 

Se viene una semana de altas temperaturas y sin lluvias que puede poner algo de presión de oferta sobre los campos más al Sur, ya que en la mitad Norte del país la situación es más holgada en la base forrajera.

Arriba de los US$ 4.000 por tonelada

El Ingreso Medio de Exportación de carne vacuna logró ubicarse por encima de los US$ 4.000 por tonelada en el primer tramo del año.  Desde la industria se considera como escenario más probable para los próximos un nivel de los valores externas relativamente estables.

En la semana cerrada el sábado 20 el IMEX llegó a US$ 4.565 por tonelada. En los primeros 20 días de enero el ingreso promedió US$ 4.264 por tonelada, con un valor 5,4% superior a igual período del año pasado. 

De acuerdo a los datos de INAC (www.inac.com.uy), en el acumulado hasta el sábado 20 se dieron embarques de carne vacuna por 14.993 toneladas por US$ 87,12 millones, con una caída de 1,7% en volumen y un aumento de 2,9% en dólares respecto a un año atrás. 

Sale y se agota

Los datos de enero confirman las proyecciones sobre un rápido cumplimiento de la cuota de carne vacuna de Estados Unidos con terceros países. Este cupo ha sido dominado por Brasil en los últimos años y a partir de 2024 también participa Paraguay. 

De acuerdo a los datos oficiales de Estados Unidos, en el acumulado de enero hasta el 22 se había cumplido el 59,3% de la cuota de terceros países de 65.050 toneladas.

En tanto, Uruguay ya había cumplido el 6,33% de la cuota de 20.000 toneladas con nivel de ejecución de 2,57% en el caso de Argentina. 

Chicago, tenemos un problema

La debilidad de la demanda en China siguió castigando al mercado de soja que no logra encontrar un piso. Las referencias locales sobre el cierre de la semana se ubicaron en torno a los US$ 390 por tonelada. 

En la medida que es poca la producción que se negoció a los valores más altos, este nivel de precios eleva los rendimientos de equilibrio y la necesidad que el clima acompaña para sumar más kilos. 

El viernes el futuro julio de soja en Chicago quebró el piso de los US$ 450 por tonelada. Con precios en China que ajustan a la baja y la entrada de la cosecha en Brasil, los descuentos respecto a Chicago se consolidan sobre los US$ 60 por tonelada o algún dólar más. 

En Brasil la producción será inferior a la esperada, pero en niveles manejables mientras en Argentina se espera por el regreso de las lluvias ya entrado febrero. Si esta agua se confirma confirma consolidarían al alto potencial de productivos poniendo presión sobre los precios.