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Intento de ajuste
Intento de ajuste
A medida que avanzó la semana se sintió la menor presión desde la industria en la previa de la faena de cuota de agosto con un intento de baja en los precios.
Los grandes grupos -que estaban abajo del resto- mantuvieron los precios mientas los que tenían los valores de punta aflojaron en sus planteos.
Para los novillos de punta ya fue más difícil superar los US$ 4 por kilo con referencias de US$ 3,95 por kilo por los lotes especiales y en torno a los US$ 3,80-US$ 3,85 por kilo por los generales.
En las vacas buenas se ajustó a US$ 3,65 por kilo con algo menos por los animales gordos generales.
Las vaquillonas siguieron firmes sobre US$ 3,85 por kilo debido a la escasa oferta de la categoría.
En la medida que la oferta de ganado preparado de campo es poca, el potencial de baja en los precios sería limitada.
Corrales y barcos lideran la demanda
La exportación en pie y los corrales siguieron dominando la demanda en el mercado de reposición.
Los terneros siguen demandados para los embarques al exterior mientras los encierros siguen demandando novillos y vaquillonas.
En la vaca de invernada persiste el interés con valores estables.
En los vientres preñados -categoría con oferta más grande este año- los precios varían según los lotes y la ubicación de los mimos con un rango de valores entre US$ 720 y US$ 800 por cabeza.
Tropezón no es caída
En junio las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 210.000 toneladas con una caída de 10,8% frente a igual mes de 2023.
Fue el menor volumen importado en lo que va del año
Según los datos de la Administración General de Aduanas, en el primer semestre de 2024 se importaron 1,44 millones de toneladas, un aumento de 17% frente a igual período del año anterior.
En tanto, el volumen importado de carne de cerdo alcanzó las 510.000 toneladas, con una caída de 45% frente a la primera mitad del año pasado.
Récord para afuera y para adentro
En julio Brasil seguramente conseguirá un nuevo récord en las exportaciones de carne vacuna mientras también llegue a niveles máximos la disponibilidad del producto en el mercado interno.
La Secretaría de Comercio Exterior informó que en el acumulado hasta el viernes 12 los embarques de carne vacuna llegaron a 109.580 toneladas. En todo julio de 2023 las exportaciones fueron por 160.790 toneladas.
La consultora Agrifatto proyectó que julio cerrará con embarques por 221.000 toneladas con lo que se superará el récord de mayo con 212.000 toneladas.
En tanto, el instituto Cepea calculó que en la primera mitad del año el volumen de carne disponible en el mercado interno alcanzó un récord de 3,58 millones de toneladas, un aumento de 14,4% frente a igual período de 2023.
Menos carne importada
En el primer semestre del año las importaciones de carnes 42.213 toneladas, con una caída de 5,5% frente a igual período de 2023.
De acuerdo a los datos relevados por INAC, el volumen importado de carne vacuna fue de 17.473 toneladas, 2,4% menos que en el primer semestre del año pasado.
Las importaciones de carne de cerdo llegaron a 22.858 toneladas entre enero y junio, un volumen 10,2% inferior a igual período de 2023.
En carne aviar las importaciones totalizaron 1.882 toneladas, con un incremento de 42,7% frente al primer semestre del año pasado.
Una semana más en rojo
Avanza julio sin riesgo climático para los cultivos estadounidenses y eso continúa presionando sobre los valores de la soja y el maíz en Chicago.
A pesar del ajuste de precios, la demanda por la producción estadounidense continúa limitada. Según el USDA, las ventas de soja nueva están en mínimos en una década mientras en el maíz son las más bajas en cinco años.
El viernes el contrato noviembre de soja -la referencia para la próxima campaña- cerró en US$ 380,7 por tonelada, con un rojo semanal de 2,7%.
El futuro diciembre de maíz terminó en US$ 159,3 por tonelada, con una caída de 2,5% en la semana.
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