Dos mercados, precios estables

Dos mercados, precios estables

En la última semana tomó más fuerza la faena de corral para la ventana de cuota con algunas plantas importantes casi exclusivamente concentrada en ese tipo de animales y con entradas más largas.

El resto sigue demandando ganado de campo con precios estables y entradas de una semana a 10 días. Los negocios por novillos se mantuvieron entre US$ 5,05 y US$ 5,15 por kilo con un rango para las vacas entre US$ 4,75 y US$ 4,90 por kilo por lotes especiales.

La oferta sigue relativamente estable con los verdeos que reaccionaron luego de las últimas lluvias acompañadas por varios días de temperaturas más altas.

Se anticipa que la faena de corral para cuota vaya hasta casi la primera mitad de agosto.

La demanda afirma los valores de la reposición

La tónica de la reposición sigue con una demanda que eleva algo las referencias como se vio en los últimos remates por pantalla.

Los vientres preñados están demandados con precios en un promedio en torno a los US$ 950 por cabeza con valores más altos por lotes de razas definidas.

Los corrales pagan US$ 2,80 por kilo y algún centavo más por novillos tipo cuota. Los valores por novillos formados están en torno a los US$ 2,75 por kilo mientras las vaquillonas gordas se pagan en el eje de los US$ 2,60 por kilo.

Hay interés desde la exportación en pie por terneros enteros con valores por las terneras que van entre US$ 2,60 y US$ 2,70 por kilo.

Se picó para buenas entre Minerva y Marfrig

En Brasil se intensifica el enfrentamiento entre Minerva y Marfrig (https://www.marfrig.uy/es/home) lo que pone en duda la concreción del negocio en Uruguay.

Y es que ambos grupos acordaron un plazo para cerrar la operación en Uruguay que vence a fines de agosto. En tanto, la Comisión de Defensa de la Competencia tiene plazo hasta el 24 de setiembre para definir su posición sobre la última propuesta de Minerva.

De esta manera, el acuerdo entre Minerva y Marfrig en Uruguay debería ser renovado cuando los dos grupos están enfrentados en Brasil.

Y esto porque Minerva se opone a la fusión entre Marfrig y su controlada BRF. Minerva presentó un recurso ante el organismo regulador para impedir la operación. La semana pasada Marfrig y BRF pidieron que se rechace ese pedido con declaraciones muy fuertes.

En el escrito desestiman los argumentos presentados por Minerva contra la fusión. Y acusan que “Minerva no actúa en defensa de la competencia, pero si para intentar tumultuar el proceso con alegaciones infundadas e intereses comerciales en perjudicar a Marfrig y seguir perpretando conductas anti competitivas”, afirmaron.

Estados Unidos y un mar de dudas 

A pocos días para que el gobierno estadounidense defina el 1 de agosto el nuevo arancel con el exterior el mercado de carne vacuna en ese país sigue con pocas operaciones y esperando.

Por un lado, existe la expectativa si finalmente Washington impondrá un arancel de 50% a las importaciones brasileñas lo que dejaría a ese país fuera del mercado en Estados Unidos.

A eso se sumó la incertidumbre sobre si el piso de aranceles que cobrará Washington estará en el 10% que anunció a comienzos de abril o en 15% como se especuló en los últimos días.

Los valores en Estados Unidos operaron estables a algo más firmes, especialmente en los bloques, pero con los operadores que no saben si podrán seguir comprando carne desde Brasil y se tendrán un arancel de 10% o 15% en sus futuras operaciones.

Milei se quedó cortó con la carne 

El presidente argentino Javier Milei anunció el sábado en la Expo Palermo la rebaja permanente de las retenciones sobre las exportaciones tanto de granos y subproductos como de carne vacuna y aviar.

En este último caso la baja fue de 6,75% a 5% cuando en el mercado se daba como un hecho que se eliminarían teniendo en cuenta el limitado impacto fiscal de esa medida.

Ya el año pasado la administración Milei había eliminado la retención sobre las exportaciones de carne de la faena de vacas.

Durante los últimos días se especuló con que el gobierno argentino había negociado con Estados Unidos un cupo adicional de exportaciones de carne vacuna desde las 20.000 toneladas actuales, lo que no se confirmó.

Se afirmaría el área de maíz y cedería terreno la soja 

Ya casi sobre agosto en el mercado uruguayo se anticipa que en 2025 se daría un incremento en el área de maíz con un ligero descenso en la superficie sembrada con soja. Esta tendencia sería similar a la que ya se observa en Argentina.

Los actuales valores proyectados para la soja 2025/2026 implican lograr altos rendimientos. Fue esta alta productividad la que logró generar un margen la zafra pasada a pesar de precios más bajos.

En el maíz juega más la creciente intensificación de la producción de carne lo que elevó la demanda interna por el cereal, sin estar atado a la paridad de exportación como en la soja.

En Argentina una encuesta del Movimiento CREA divulgada la semana pasada proyectó una caída de 11% o 2 millones de hectáreas para la soja 2025 y un crecimiento de 20% para la superficie de maíz y de 30% para la de girasol.