Otra vez retirada

Otra vez retirada
En los últimos días se consolidó la retirada de la mayor parte de las industrias del mercado con muy pocas plantas pasando precios al cierre de la semana.
Las plantas con una fuerte actividad en cuota 481 fueron las primeras en retirarse, seguidas por el resto con entradas largas.
La industria ha activado algunos ajustes de precios para asegurar oferta y con eso ahora puede volver a bajar los valores de compra.
Por las vacas se pasaron al cierre de la semana US$ 2,65 por kilo sin valores claros para los novillos, aunque todo parece indicar que se buscará comprar por debajo de los US$ 3 por kilo.
Hay oferta de ganado preparado, pero a los productores les cuesta convalidar los precios. El repunte en semanas anteriores llevó a que se apuntara a mejores valores y ahora se está con el ganado pronto, pero con un mercado sin precios.
La reposición en la otra senda
Se consolida una demanda firme en la mayor parte de la reposición, con una oferta que se mantiene escasa. Así, los precios están al alza en las principales categorías distanciando nuevamente la relación flaco gordo.
Los últimos episodios de lluvias dieron más ánimo para reponer a pesar de la volatilidad e incertidumbre en el mercado del gordo.
Desde los corrales hay demanda, pero con un intento de ajuste a la baja del orden de cinco o 10 centavos.
En las principales categorías -terneros, vacas de invernada y vientres- la demanda es pareja.
Más de un millón, más ovejas
La faena ovina ya superó el millón de cabezas creciendo frente a los años anteriores con una mayor participación de las ovejas dentro del total.
En el acumulado hasta el sábado 21 se faenaron 1,055 millón de ovinos con un crecimiento de 17,2% frente a igual período de 2022 y 10,8% por encima de igual lapso de 2021.
El crecimiento interanual en la faena de ovejas fue de 24,5% con una suba de 12,6% en los corderos.
La participación de las ovejas dentro del total llegó al 36,1% del total contra el 33,9% y el 32,8% de igual período de 2022 y 2021 respectivamente.

Un gran lío, ¿más negocios?
El gobierno argentino aplicó una devaluación de hecho para las exportaciones de bienes hasta el 17 de noviembre fecha de la segunda vuelta.
Se permite a los exportadores liquidar el 70% al tipo de cambio oficial y el 30% al llamado contado con liquidación.
Esta devaluación con fecha límite generó denuncias sobre “aprietes” de funcionarios en el mercado de Cañuelas al comienzo de semana para evitar subas en el precio de la hacienda. Sobre el viernes hubo reportes sobre un congelamiento de las exportaciones que luego fueron desestimados.
Entre los operadores argentinos se considera que esta devaluación permitirá cerrar algunos negocios puntuales liberando stocks, especialmente a China producida básicamente a partir de la faena de vacas.
Brasil calienta el mercado de soja
La preocupación por la falta de lluvias en regiones clave de Brasil impulsó los valores de la soja al cierre de la semana.
Son luces que se vuelven casi amarillas en la medida que ya se llega a octubre con trabajos más atrasados, con riesgo de resiembras y zonas en donde todavía no pudo empezar a plantar.
La consultora Patria dijo que fue el menor avance para esta semana del año desde 2015. La siembra llegó al 38,4% contra el 52,3% de igual fecha de 2022 y el 44,9% del promedio histórico.
Mientras en el Centro-Oeste y el nordeste falta el agua, se dan excesos de lluvias en regiones del Sur del país.
En contrapartida, las lluvias que llegaron a Argentina permitieron activar la siembra de soja, moderando el impulso generado por la situación en Brasil.
El viernes el contrato julio 2024 de soja cerró cerca de los US$ 498 por tonelada en Chicago.

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