Demanda firme, precios estables y expectativa por lluvias

La semana pasada se consolidó la estabilidad en el actual nivel de valores del ganado con algunas plantas intentando bajar algunos centavos, pero con una demanda firme. Hay mucha expectativa por las lluvias que se prevén para mitad de esta semana, especialmente para darle un piso de rendimiento a la soja. Hay zonas que siente la falta de agua, no se especula con el ganado por lo que la faena sigue en niveles firmes.

En el acumulado del año hasta el sábado 6 de marzo la faena de vacunos fue de 402.799 cabezas. Se da un aumento de 19,6% contra igual período de 2020 que fue marcado por las renegociaciones con China y el comienzo de la pandemia en ese país. En el primer bimestre de 2019 la faena fue de alrededor de 405.000 animales cerrando el primer trimestre con casi 620.000 cabezas.

En el mercado internacional China sigue con demanda fluida por carne. Hay reportes privados en ese país que señalan que en los dos últimos meses se dio una caída del stock en hembras, aunque no existe información oficial que convalida esas cifras. En Europa la expectativa está más jugada a la segunda parte del año ya que ahora hay países que volvieron con restricciones a pesar que se está en proceso de vacunación. 

Banco central interviene para moderar suba del dólar

En los mercados financieros se consolidó el avance del dólar a nivel global anticipando posibles presiones inflacionarias especialmente en EEUU, de la mano de una política fiscal y monetaria muy expansiva. En Uruguay el Banco Central intervino en el mercado con ventas netas en futuros y forward por US$ 43 millones la semana pasada. Además, la autoridad monetaria dispuso ajustes para el pago de las letras en pesos que llevará a que haya más ventas privadas de dólares en el mercado. Desde el año pasado el BCU (https://www.bcu.gub.uy/Paginas/Default.aspx) tomó medidas justamente a la inversa, para evitar una depreciación mayor de la divisa estadounidense.

El dólar interbancario cerró la semana en R$ 44,532 ganando 0,5% en la semana, 3,2% en el acumulado de marzo y 5,18% desde el cierre del año pasado.

En Brasil el Banco Central intervino muy fuerte en el mercado vendiendo dólares. La autoridad monetaria quiere evitar que un dólar alto se traslade a los precios interno. La inflación anualizada en febrero superó el 5%. Si bien es un guarismo acotado, está por encima del rango meta oficial. La divisa terminó el viernes en R$ 5,559 cayendo 2,19% en su mayor descenso semanal en tres meses. 

Inversión de Marfrig en Tacuarembó, ¿Hay algo más en carpeta?

La semana pasada el grupo Marfrig (https://www.marfrig.com.br/pt) informó al Banco Central que presentó una inversión por casi US$ 54 millones para ampliar y mejora el proceso productivo en su planta de Tacuarembó. Las autoridades de la empresa señalaron que se apuesta a un crecimiento “orgánico” modernizando y ampliando esa planta, en lugar de comprar activos locales. En general, se coincide con ese monto Marfrig se podría haber quedado con dos plantas medianas.

Hay versiones sobre que otras industrias podrían estar pensando en inversiones en sus unidades. Los datos oficiales muestran que en los primeros nueve meses de 2020 se dieron dos proyectos ante la Comap que, en conjunto, apenas superaban los US$ 5 millones.  

Medidas del gobierno turco complican negocios de ganado en pie a ese país

El gobierno de Turquía dispuso cambios en los permisos de importación de ganado en pie que obliga a que cada barco sea comprado por un mayor número de acopiadores/productores en ese país. Operadores regionales indicaron que difícilmente se pueda cumplir con estas exigencias lo que llevaría a una revisión de la medida.

Por esta disposición, a un acopiador/productor que tenga capacidad superior a 5.000 animales se le va a permitir importar por el 15% de esa cifra. Por ejemplo, si tuviera 10.000 animales podría importar 1.500 cabezas. Para los que tengan capacidad inferior a 5.000 animales se le permite importar el 20% del total.