Buscando el techo

Buscando el techo

El mercado del gordo continúa firme y buscando los techos de corto plazo mientras la oferta es limitada y la demanda sigue activa. 

Las entradas están entre una semana y 10 días. 

Las referencias para las vacas van desde US$ 4,25 por kilo afirmándose en US$ 4,35 por kilo para los lotes especiales. En los novillos la mayoría de negocios se da en US$ 4,60 por kilo estirándose hasta US$ 4,65 por kilo o algún centavo más por lotes de punta. 

Las vaquillonas se pagan en torno a US$ 4,50 por kilo para el abasto. 

Si bien la oferta está expectante por precios más altas, pero sin que se vean esos ajustes en el corto plazo. 

Asoman algo más los terneros 

Buena demanda para la reposición mientras comienzo a aparecer más oferta de terneros. 

En novillos hay pedidos firmes son valores de US$ 2,55 por kilo para los que tienen destino cuota y en torno a US$ 2,45 por kilo para los más formados. Novillos en torno a 360 kilos se pagan entre US$ 2,60 y US$ 2,65 por kilo. 

En los terneros las referencias por animales castrados y destetados están en torno a US$ 3,20 por kilo mientras por lotes mixtos abultados se paga US$ 2,95 por kilo. 

Las terneras van desde US$ 2,65 a US$ 2,80 por kilo con picos hasta US$ 2,90 por lotes de razas definidas y livianas. 

Las vaquillonas se pagan en torno a los US$ 2 por kilo con fluidez de negocios. 

China importa menos, pero paga más

En el primer bimestre de 2025 las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 470.000 toneladas, con un volumen 11,3% inferior a igual período del año pasado. 

En dólares sumaron US$ 1.742 millones, 2,4% menos que en enero-febrero de 2024. Esto refleja mayores precios en el comienzo de 2025 que en igual período del año anterior. 

La participación de Uruguay dentro de las importaciones chinas fue de 8,3% frente al 11,5% del primer bimestre de 2024. Brasil representó el 45% del volumen importado fue de 45% frente al 44% de un año atrás. 

Cayó la participación de Argentina -de 19,2% a 17%- mientras subió la de Australia de 7,7% a 11,9%. 

El mejor verano en cinco para el rodeo de cría 

La condición corporal del rodeo de cría casi al cierre del verano fue el mejor de los últimos años. 

Así surge de la encuesta de la Red de Información Nacional Ganadera del Instituto Plan Agropecuario. 

El 68% de los productores reportó una condición corporal superior a cuatro frente al 55% de igual fecha del año pasado. 

“En concordancia con la disponibilidad de forraje, la condición de los ganados de cría al salir de la primavera, ocurridos los partos y prácticamente finalizado el período de entore, los mismos al cierre del verano continúan mostrando un muy buen estado en general”, indicó el reporte. 

El relevamiento incluyó datos sobre el peso al destete de los terneros. Mientras el 30% reportó un peso igual al año pasado, el 39% informó niveles superiores. Se informó que uno de cada cuatro productores no conoce el peso del destete. 

Dos por día y estable

Se cumplió la segunda semana de operativa en el mercado de futuros de novillos de UFEX con valores estables respecto a la primera. 

De acuerdo a los datos, se cerraron 10 contratos entre lunes y viernes -dos por día- para entrega en junio y setiembre. 

En la posición setiembre el valor operó estable todos los días y sin cambios frente al cierre de la semana anterior en US$ 4,55 por kilo. 

La de junio cerró en US$ 4,45 por kilo, prácticamente sin cambios respecto al viernes 14.  

Mucha soja y muy junta la cosecha

Las proyecciones de los principales exportadores marcan un piso de producción de soja este año de 3,1 millones de toneladas con un potencial máximo de 3,5 millones de toneladas. 

En general, las principales firmas exportadoras manejan tentativamente una cosecha del orden de 3,3 millones de toneladas. 

Nuevos episodios de lluvias en el último tramo de marzo consolidarían el llenado de granos. 

Las precipitaciones extendieron el ciclo de los cultivos con las primeras trillas previstas a partir de la segunda mitad de abril. Se estima que en poco tiempo estén listas las sojas de primera junto a las de segunda lo que concentrará los trabajos en poco tiempo generando un fuerte desafío logístico. 

Durante la última semana avanzaron más las ventas de soja que venían retrasadas con picos de precio de US$ 370 por tonelada, aunque cerró la semana más cerca de los US$ 360 por tonelada.