Bajando un cambio

Bajando un cambio

Sobre el cierre de semana se vio algo más de negocios luego de un arranque lento en el mercado de ganado gordo.

Más allá de este movimiento, hay más consultas que concreción de negocios.

Hubo plantas que subieron precios con entradas en 20 días. Por animales pesados ​​se llegaron a manejar precios de US$ 3 por kilo por el novillo y de US$ 2,70 por kilo para las vacas.

Para lotes regulares el rango para los novillos va entre US$ 2,85-US$ 2,90 por kilo y entre US$ 2,55-US$ 2,60 por kilo para las vacas.

Para las vaquillonas se manejaron precios entre US$ 2,80 y US$ 2,85 por kilo con entradas más cortas, de una semana, para el abasto.

Desde los corrales hay consultas para los encierres para cuota de febrero, pero sin concreciones por ahora.

La presion del corral

Oferta limitada en el mercado de reposición con un intento de ajuste desde la demanda que no logra concretarse.

Hay compradores por categorías para negocios cortos como vacas de invernada con algo también de procura para piezas de cría.

Con un ajuste desde la demanda que no se convalida, hay pocas operaciones en un mercado que hoy está trancado.

Desde los corrales hay propuestas de compra sobre US$ 1,50 por kilo con pocas referencias que lograrán cerrar negocios con precios de US$ 1,70 por kilo para arriba.

Brasil no para

Los valores del ganado en Brasil continuaron afirmándose de la mano de una menor oferta por parte de los productores con la industria intentando moderar el ajuste.

El indicador Boi Gordo de Cepea/B3 -con referencia en San Pablo- terminó el viernes 29 en US$ 3,13 por kilo. Medido en reales, el indicador avanzó 18,19% en la medición punta a punta del mes de septiembre.

Los valores del ganado para octubre y noviembre terminaron sobre un valor en torno a US$ 3,23 por kilo tomando el tipo de cambio al cierre del viernes.

Hay que tener en cuenta que en agosto los valores del ganado habían tocado mínimos en dólares en tres años para luego repuntar.

China abre más el juego

Las autoridades de Beijing siguen en la tónica de ampliar el número de proveedores para la carne vacuna con la amenaza de nuevas habilitaciones de plantas en los principales países que atienden el mercado chino.

 La semana pasada 

se anunció que se aprobó el protocolo sanitario para la exportación de carne vacuna colombiana al mercado chino.

 La principal asociación de ganaderos colombianos estimó que las exportaciones de carne del país podrían triplicarse con el ingreso al mercado chino.

 Sobre fines de agosto s e había habilitado la importación de carne vacuna desde Nicaragua, aunque ese país tendría menos potencial de incrementar sus exportaciones.

Hay que tener en cuenta que China tiene pedidos para permitir el ingreso de carne con hueso de países que solamente ingresan con productos desosados, como la lista de nuevas plantas que presentó Brasil para ser habilitadas. 

El USDA metió la pata

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) les pegó a los precios de la soja y el trigo en el cierre de la semana y de septiembre. Los valores del cereal terminaron en valores mínimos en tres años mientras los futuros de la oleaginosa se alejaron más de la referencia de los US$ 500 por tonelada.

El viernes 29 el USDA actualizó su estimación sobre la producción de trigo estadounidense para 2023/2024 de 47,2 millones a 49,3 millones de toneladas cuando el mercado no preveía cambios. De esta manera, la cosecha fue casi un 10% superior al ciclo anterior.

El futuro diciembre de trigo Chicago -que es la referencia para las malterías en Uruguay- cayó a US$ 199 por tonelada cayendo 10% en septiembre con un valor 41% inferior a un año atrás.

En tanto, el USDA reportó existencias de soja al 1 de septiembre en 7,3 millones de toneladas. El USDA había manejado previamente una proyección de existencias finales de 6,8 millones de toneladas para el ciclo 2022/2023 que cerró el 31 de agosto. De esta manera, se mostró que la campaña anterior terminó con un volumen de acciones mayor al esperado.

El contrato julio 2024 de soja cerró en US$ 487,7 por tonelada perdiendo 4,2% o US$ 21,3 por tonelada en septiembre.